田舎のこだわり社長を夫にもつ妻の日々日記
田舎のこだわりがある車屋さんの夫のもとにとついだ、車のことにはあまり興味がない妻の、興味があることだけ集めた日々の日記
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いなり寿司
昨日、実家から正倉院展に、出かけるために関西へやってきた父母が、
美味しいお揚げと新米をお土産にもってきてくれました。

お米は無農薬。
息子や娘のことを考えて父と母が丹精込めて作ってくれたお米。

おあげも実家にほど近い
場所にある昔ながらの美味しい手作りおあげ・・(大きさがえらべるのがうれしいんです)

こうなれば・・あれをつくりたくなりますよね~^^
そう・・
おいなりさん!!
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おあげは、前日に、お砂糖と醤油、利尻昆布のおだしに、藻塩で、甘めに味付けしておきました。
一晩おいてけさ、いなり寿司に・・^^

前日にある程度準備していたら朝はらくらくです。
今日の朝食は、まいたけとねぎのみそしる、こんにゃく田楽、出し巻き、新米で作ったいなりでした。
娘はいなりすしが、大好き^m^
彼女には、すこしちいさめの、いなりを、だしたのですが、3つたべたところで、「おかわり!!」の声・・
結局・・朝から大きいのを1つ追加でたべて、合計4つのいなりを完食!!

こいめに、味付けしたおあげは、まだ30枚はあるはず・・
きつねうどんにも使えます。
新米をつかった、ちらし寿司の具にもなります。
一度に炊いておくと、何にでもつかえますよ~^^
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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
美味しそう~
いなり寿司たくさん食べて、マラソン大会のパワーの源にしてくださいw
2011/11/08(火) 11:12:48 | URL | メルセデス様 [編集]
たくさん食べたら・・走れません(笑)
2011/11/08(火) 13:20:04 | URL | メルセデス様へ [編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2011/11/09(水) 03:43:49 | | [編集]
あっ・・同じですね!!
ほんと・・こればっかりはうまくつきあっていかないとですね・・
2011/11/09(水) 16:19:25 | URL | 11月9日の鍵コメ様へ [編集]
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